Qesadillas z grillowaną papryką, fetą i pastą Wawrzyniec hummus z pestkami słonecznika i dynii
czyli...

Składniki:

  • 4 placki tortilli
  • 200 g fety
  • 100 g rukoli 
  • 2 papryki
  • 1 słoik pasty Wawrzyniec Hummus z pestkami słonecznika i dynii

Sposób przyrządzenia:

Paprykę kroimy w plastry i grillujemy na mocno rozgrzanej patelni.

Na patelni układamy 1 placek tortilli, smarujemy go pastą Wawrzyniec hummus, dodajemy paprykę, posypujemy fetą i przykrywamy drugim plackiem. Całość zakrywamy patelnią i podgrzewamy, aż placki będą ciepłe. Podajemy z dodatkiem świeżej rukoli.